Etapa 3 : Desarrollo de Informe

Informe - Trabajo grupal- Etapa 3
Etapa tres: La idea es que esta la realicemos entre todas, (en cada ítem cada una puede poner su nombre indicando que ese punto lo va a desarrollar)

 La nota del informe de laboratorio depende de entregar un documento en formato Word y se exigirá el uso de un editor de ecuaciones para recibir su actividad, que contenga como mínimo:

  Portada: Cada una realiza su portada 
ESTUDIANTES:
§   Alexandra Bernal
§   Laura Delgado
§   Natalia Ramírez

(Natalia) Resumen 

 En el siguiente laboratorio podemos evidenciar los cambios de la materia con sus diferentes estados, las clases de mezclas con los diferentes métodos de separación y las propiedades físicas y químicas de algunos elementos que manipulamos a diario, con sus reacciones con otras sustancias. 

(Alexandra - Laura) Objetivos 

1. Desarrollar los diferentes experimentos y analizar cada uno de ellos.

2. Describir que tipo de mezclas se encuentran y analizar qué clase de procedimiento se necesita para separar las diferentes mezclas.
3. Entender los estados físicos de la materia con el fin de identificar los cambios que se presentan en diferentes sustancias realizando diversos experimentos.
4. Identificar las técnicas de separación de mezclas para así poder aplicarlas correctamente a través del desarrollo de las diferentes combinaciones de sustancias.
 5. Ejecutar la primera práctica de laboratorio con éxito por medio del análisis y la ejecución correcta de las guías con el fin de practicar y poder observar cada uno de los procesos donde se evidencian cambios que corroboren el conocimiento teórico adquirido. 

   Materiales (dibujados o imágenes) 




 Marco teórico (natalia)
A partir de la estructuración del laboratorio nos basándonos en la materia ya que tiene cambios físicos: este se evidencia en la forma de la materia el cual pueden presentarse en tres estados: liquido, gaseoso y solido; cambios químicos: este se presenta cuando una o más sustancias entran en contacto, afectando su color, olor, textura, etc.
También abordamos el tema de las mezclas ya que es una composición variable y existen dos tipos de mezclas que son: Heterogéneas es una mezcla que contiene dos o más sustancias pero ninguna de estas pierde sus propiedades, la técnica de separación que se puede utilizar para las mezcla heterogéneas son: sedimentación, decantación la filtración; Homogéneas es una mezcla de dos o más sustancias que no se pueden diferenciar a simple vista y pierden sus propiedades químicas, las técnicas para estas mezclas son: destilación, evaporación, cristalización. 

  (Todas) Metodología:

 (Natalia) se realizo una investigación previa de sobre los temas de relacionado con el laboratorio ( cambio de la materia, mezclas homogéneas y heterogéneas y los cambios químicos y físicos.), siguiendo los pasos por el documento guía para la realización del laboratorio.

 (Alexandra) Metodologia
previo a los experimentos nos facilitaron cierta información básica, adicional a esta se investigo en diferentes medios bajo el tema de la practica, buscamos los materiales y herramientas necesarios para ejecución de los experimentos, y se ejecutaron tal cual se señalaba en el formato de las practicas. 

 (Laura)

Leer e interpretar adecuadamente el material suministrado, llevando un orden específico, con el fin de adquirir el conocimiento necesario de manera asertiva para así poder realizar las prácticas solicitadas adecuadamente, dando una interpretación final a cada procedimiento, logrando así cumplir con los objetivos establecidos.

 (Todas) Descripción y fabulación de resultados 

    Procedimiento 1: (Natalia)


    Procedimiento 2: (Laura)

   Procedimiento 3: (Laura) 

   Procedimiento 4: (Laura)

   Procedimiento 5: 

    Procedimiento 6:

    Procedimiento 7: 
 Análisis de datos

PROCEDIMIENTO
OBSERVACION
ANALISIS

VASO #1

Se observó que el hielo a temperatura ambiente empezó a cambiar su estado a líquido.
Este cambio se da debido a la temperatura cambiante.
Este procedimiento se hizo con una mezcla homogénea así que no es necesario ningún proceso de separación.
VASO #2
El vinagre cambio de color al incluir el hierro en el recipiente y este quedo posado al final del vaso.
Se mezclan los compuestos por ende podemos utilizar la filtración para hacer la separación de estos.
VASO #3
El aceite y el vinagre se mezclan en unos primeros segundos pero después de esto cada uno se puede diferenciar ya que el vinagre queda al fondo del vaso y el aceite queda en la parte superior.
Se mezclan los compuestos pero como son inmiscibles podemos separarlas por medio de decantación.
VASO #4
La sal se disuelve en el agua pero al incluir la arena esta además de cambiar el color de la mezcla esta se convierte en heterogénea y la arena posa al final del vaso.
La filtración ayuda a la separación de sólidos, así dejando separada del agua con sal y además de este método debemos utilizar la evaporación para eliminar la sal del agua.
MARGARINA
La margarita al estar bajo una temperatura alta pasa de un estado sólido a líquido.
Su estado sólido se recupera tiempo después de estar en liquido pero su forma es cambiante, su color también cambia.
GLOBO
Se generó un gas al mezclar bicarbonato con vinagre, el cual infla el globo, pero tiempo después el gas desaparece evaporándose y así el globo baja de nuevo.
A pesar de existir dos elementos esta es una mezcla homogénea.
HIERRO Y AZUFRE
El hierro es llevado todo el tiempo por el imán y este a su vez hacia mover el azufre.
La imantación es el mejor método, debido a que el hierro tiene propiedades magnéticas que ayudarían a separar las mezclas.

  (Todas) Conclusiones (Cada una puede poner una conclusión de acuerdo a su propia experiencia: 
 
(NATALIA)
  • Se puede determinar los estados de la materia 
  • Se evidencia las reacciones químicas que tienen ciertos elementos al momento que interactua con otro elemento
  • Se determino las técnicas de separación de mezclas. 
ALEXANDRA:

  • Podemos practicar, aprender y entender los diferentes procedimientos utilizando herramientas comunes.
  • Conocimos los diferentes tipos de mezcla, vimos sus reacciones y transformaciones al incluir otros elementos.
  • Reconocimos el procedimiento más adecuado para separar cada una de las mezclas, según sus estados.
(LAURA) 

Aunque la palabra química se interpreta usualmente como algo lejano o difícil de entender, lo cierto es que aún sin comprender la magnitud de su significado o las diferentes formas en que funciona, todas las personas lo evidenciamos a diario, pues es en muchos procesos en donde sin siquiera darnos cuenta vemos cambios de estado de la materia, por ejemplo: Cuando vemos el amanecer observamos niebla, pero lo que realmente vemos es agua en estado gaseoso, o cuando preparamos alimentos, estamos llevando a cabo constantes mezclas de sustancias homogéneas o heterogéneas y vemos que tienen características inodoras, incoloras, insolubles, inmiscibles, etc.
Entonces la química es algo inevitable en nuestro diario vivir y esto la convierte en parte fundamental del desarrollo humano, y en mi carrera como ingeniera ambiental es una de las bases más importantes para llevar a cabo cambios significativos en las sustancias y materiales contaminantes de nuestro entorno.

  (Todas) Bibliografía 

 (Laura) :

    • Instituto de investigaciones Oceanológicas. 2007. Ficha de seguridad química. Recuperado de http://iio.ens.uabc.mx/hojas-seguridad/hierro.pdf

ALEXANDRA


(natalia)

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